Oltre ad occuparsi della gestione delle farmacie comunali e della dispensazione del farmaco, Farmacie Fiorentine A.Fa.M. s.p.a. opera anche nell’informazione e nell'educazione finalizzate al corretto uso del farmaco, curando l'aggiornamento professionale dei propri collaboratori, nell’ambito del Servizio Sanitario Nazionale e della legislazione nazionale e regionale vigente.

L'azienda cura inoltre la promozione, la partecipazione e la collaborazione ai programmi di medicina preventiva, d'informazione ed educazione sanitaria e di aggiornamento professionale, garantendo le prestazioni dei servizi socio-sanitari, a essa affidati dall'amministrazione comunale.